高中学生应该了解的冬至文化与诗歌

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  应该了解的冬至文化与诗歌
  冬至在民间俗称冬节、交九,从这天起就开始“数九”了,进入一年中最冷的时节。有民谚称“冬至进补,立春打虎”,可见冬至还是一个进补的好日子。
  “冬至到,家家户户吃水饺。”在北方,冬至吃饺子是必不可少的。饺子最早名“娇耳”,唐代曰“汤中牢丸”,元代叫“时罗角儿”,明末为“粉角”,清朝改称“扁食”,并延续至今。相传,张仲景冬至那天给百姓发放“祛寒娇耳汤”,又于冬至日去世,人们为纪念医圣的施药救命之恩,冬至吃饺子就流传了下来。如今,在中原地区如果小孩冬至不吃饺子,大人们还会说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”吓唬他们。
  与“冬至饺子夏至面”相仿,有种说法叫“冬至馄饨夏至面”。据说,冬至吃馄饨与四大美女之一的西施有关。按照惯例,冬至当天吴王要接受百官的朝拜,并宴请大臣。宴席上,吃腻了山珍海味的吴王丝毫没胃口。西施猜透了吴王的心思,就到御厨做了一碗面点献给吴王。吴王品尝后觉得味道无比鲜美,就吃了一大碗。吃完后问是什么美味,西施暗自嘲笑这个无道昏君混沌不开,就随口答道“馄饨”。如今很多地方还保留有冬至吃馄饨的风俗,并且在不同地区还有不同的称呼:江西叫清汤,湖北名包面,四川呼抄手,广东称云吞,新疆人美其名曰曲曲。冬至文化不仅仅是上面的吃,而且还有着极为丰富的内涵。历朝历代的文人吟咏,让冬至增添了丰富的文化底蕴。
  冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
  唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
  冬至既然是自古以来民间的一个重要节日,自然也会引得无数文

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